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又名“三七”，是、的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用， 后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶 子，故通称“三七”。据清代《归顺州志》说，“三七……以田州产者为最良”， 清代《厅志》卷三也说，因...

特产美食 2024-02-19 59

苗族是我国南方少数民族之一，广泛分布在、、、、、、等地。目前全国苗族人口738.4万人，广西苗族人口43万人左右。广西苗族主要居住在融水、、三江、四个自治县。苗家人勤劳、善良、勇敢！由于地势和气候原因，形成了苗族300多年来与众不同的饮食文化!现在为大家推荐的就是隆林苗家人自制的特产————骨！ 别有...

特产美食 2024-02-19 52

西林水牛为农产品地理标志产品。 县地处桂、滇、黔三省区边缘的结合部，有着“一肩挑三省”的特殊地理位置，是古句町国都城所在地。清康熙五年（1666）设西林县，清末民初年，西林出了一门三位总督。饲养历史悠久，早在几百年前西林县就已饲养西林水牛。据宋代田西县志记载：“饮酒及食牛、马、犬等...

特产美食 2024-02-19 59

产地：中国市。 功效：具有很高的医药和滋补价值。蛤蚧入药具有滋补功能，它有生精补血、滋阴补肾、强肝肾壮筋骨，健脾暖胃、抗御疾病等效力，补而不燥，男女皆可。尤其适用于身体衰弱，失眠健忘，精神不振，阳痿遗精，产后体弱等症。( )

特产美食 2024-02-19 52

产地：中国。 来历：相传许多年前，有个逃荒的农民，在平果县城东南方二里多的一个小洞里发现的。这个洞是个狭长弯曲的岩洞，长有70多米，与右江附近的几小河相通。这个洞里常有一种全身滚圆、背黑腹白，头小眼小，嘴巴长在头下的鱼，随着喷泉涌现出来，最大的一条不超过6斤重，故得名为“没六鱼”。 习性...

特产美食 2024-02-19 50

锅烧牛肉想必大部分人都吃过,是中国比较常见的一道菜，它的主要食材是健牛肉。但在千年古州府的凌，其锅烧牛肉以独特的食材占有一席之地，烹制出来的锅烧牛肉香飘满城，令人垂延欲滴，堪称凌云美食界的“牛肉王子”。 说起凌云锅烧牛肉，首先让大家认识凌云满山坡奔跑的土黄牛。作为中国长寿之乡，境内奇山秀水，...

特产美食 2024-02-19 53

茴香，又称八角，是德保的著名的特产之一。明李时珍《本草纲目》中写道：八角，科，左右江峒亦有之。茴香树全身是宝，果叶与嫩枝均能制油，是制造高级、香精的上等原料；在食品工业中，可以用来配制甜酒、啤酒、香糖、香饼肴的调味；在轻工业上可以用来制造高级香水、香皂、牙膏、化妆品等。名驰全球的香水中，茴香...

特产美食 2024-02-19 52

：以百色地区产量最高，质量最佳，包括百色、、凌云、乐业、、、及田东等县、市山区。按颜色及外形分为、黄背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5种，以黑木耳为最佳，朵大肉厚，无毛鲜亮，质嫩脆滑，耐泡耐炒，干爽利口。已有500余年生产历史。

特产美食 2024-02-19 49

德靖1鸭：为肉卵兼用型传统地方良种家禽。产于德保、两县。性温驯，肉质鲜美。 德靖1鸭，体型硕大，躯干呈长方形，羽色分三类型，即深麻型（马鸭）、浅麻型（凤鸭）和黑白型（乌鸭）。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色，为地方优良品种。 德靖1鸭是制作闻名...

特产美食 2024-02-19 56

田东香芒为地理标志保护产品。 中国之乡 - 田东 田东地处右江河谷腹地，属南亚热带季风气候，是我国芒果种植最适宜的地区之一。从上世纪90年代至今，该县芒果生产进入大规模引种栽培阶段。祺丰集团开发“祥周万亩芒果场”，万桂农业公司种植“合乐500亩芒果场”，这些企业的进入，带动了当地芒果种...

特产美食 2024-02-19 54

为中国稀有香猪品种之一 义圩乡：七里香猪。 印茶乡：蜂蜜、七里香猪。 那拔乡龙下村：七里香猪。 桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今，约有400年悠久的历史。因香猪原产于义圩镇等4个乡镇（解放前属于地区恩隆县的七里区），由此而得名“七里香猪”。2008年5月，广西田东龙行经贸有限公司申报并经广西自治...

特产美食 2024-02-19 47

凌大力培植壮大茶叶这一农业支柱产业，以创建无公害茶园和有机茶为重点，积极推广标准化生产，努力改进加工工艺，茶叶产量和质量明显提高。该县继2001年被国家农业部、国家质量监督检验检疫总局命名为“全国无公害茶叶生产示范基地县”后，2004年底又被国家林业局命名为“中国茶叶之乡”。

特产美食 2024-02-19 52

德保矮马为地理标志证明商标。 德保矮马为农产品地理标志产品。 是我国稀有的良种马，也是世界最矮的一种马 德保矮马主要产于广两德保、等县。其高度在106厘米以下，最矮的仅有85厘米，比世界著名的逐马还要矮 德保矮马的特征之一是色纯，系色有棕黑、棕红、淡棕、灰黄、灰白数种。德保...

特产美食 2024-02-19 51